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牛小腸
取自部位:取材牛小腸部位。
產(chǎn)品介紹:位于腹中,上端接幽門(mén)與胃相通,下端通過(guò)闌門(mén)與大腸相連,是食物消化吸收的主要場(chǎng)所。適宜火鍋、紅燒、鹵煮、燉炒等。
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